Mamina proja

Sastojci

  • jaja
  • 5 sholjice mineralne vode
  • 5 sholjice kukuruzno brasno
  • 3 sholjice bjelo brasno
  • 2 sholjice ulje
  • prasak za pecivo
  • bjeli sir,praziluk,spanac po volji ako neko to voli

Priprema

  1. Promesajte brasno, kukuruzno brasno ,pecivo i sol po ukusa
  2. Jaja ljepo umutite pa dodajte kiselo vodu polako mutejuci mikserom , pa dodajte mjesavinu brasna i ulje
  3. Sve ljepo sajedinite i ako dodajete sir ili poriluk ili spinac to sad dodajte pa sipite u pouljen pleh i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni

Posluživanje

Pravila sam je opet sa soljice od 170 ml. ispalo super

Izvor:https://www.coolinarika.com/